LÁ MƠ TAM THỂ


Phạm Văn Trọng (hòm thư 4TK - 210 Long An). Chúng tôi sống ở tập thể, hàng ngày thấy rất nhiều người ăn lá mơ (loại lá mơ thường hay ăn với thịt chó). Vậy lá mơ có tác dụng như thế nào đối với sức khỏe con người?

Mơ tam thể còn có các tên là dây mơ lông, dây mơ tròn... Đây là một loại cây leo, lá mọc đối, hình trứng, gốc lá tròn hay hình tim. Cây có hoa tím nhạt mọc thành hình xim kép ở kẽ lá hoặc đầu cành, quả hình cầu có đài màu vàng nâu bóng. Mơ tam thể mọc hoang dọc bờ rào ở nhiều nơi trên nước ta.

Ngoài việc lá mơ tam thể ăn kèm với thịt chó thì người ta còn dùng nó để chữa lî trực trùng. Bệnh viện Quân y 108 từ năm 1960 đã dùng lá mơ tam thể để chữa lî trực trùng. Cách dùng: lá mơ tam thể 30-50g, trứng gà 1 quả. Lá mơ lau sạch thái nhỏ trộn với trứng gà, sau đó bọc vào lá chuối đem nướng trên chảo. Ngày ăn 2-3 lần, trong 5-8 ngày.

Việc ăn lá mơ tam thể hằng ngày là tùy theo sở thích, thói quen của cá nhân từng người.

Không có nhận xét nào :

Đăng nhận xét

Lưu ý: Chỉ thành viên của blog này mới được đăng nhận xét.